FM
Пароконвектомат FM ST-610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
СЪЕМНОЕ УПЛОТНЕНИЕ ДВЕРИ (значительно увеличивает цикл жизни уплотнения, обеспечивает отвод жара и герметично изолирует дверь) УСИЛЕННЫЙ ШАРНИР (распределяет давление, оказываемое на шарнир, на внутреннюю конструкцию печи, позволяя использовать данный шарнир надежно и долго)
ВЫСОКОПЛОТНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ обеспечивает большую энергоэффективность и повышает температурную стабильность, укорачивает периоды циклов приготовления, при этом увеличивает срок службы термостата и компонентоов.
ДВИГАТЕЛЬ И ВЕНТИЛЯТОРЫ - оптимальная регулировка мощности и вентиляторов - для идеального результата
БЕЗОПАСНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ - соединения проводов произведены винтами, обеспечивая превосходный контакт и препятствуя появлению низкокачественных соединений. ЭМИССИОННО-НИЗКОПРОНИЦАЕМОЕ СТЕКЛО - данное свойство позволяет стеклу снизить энергопотери в цикле готовки и обеспечивает безопасность пользования дверью печи за счет снижения t на внешней поверхности стекла
ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ ВНУТРИ - позволяют выравнивать циркуляцию воздуха и облегчить очистку камеры, соответствуют НАССР нормам ИНТУИТИВНО ПОНЯТНОЕ МЕНЮ (упрощает использование и значительно сокращает время обучения; постоянный контроль всех процессов.
Основные характеристики:
10 уровней
автоматическая мойка
встроенный щуп
климат-контроль регулируемая влажность
управление вентилятором - две скорости
управление паром - регулируемый отвод трубы
6 режимов готовки
дефростация
книга рецептов
любимые рецепты
охлаждение/подогрев
сигнал окончания цикла
сенсор двери
дельта Т
реверс вентилятора
USB порт
НАССР
мультиуровневое приготовление
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить пароконвектомат FM ST-610 V7 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
СЪЕМНОЕ УПЛОТНЕНИЕ ДВЕРИ (значительно увеличивает цикл жизни уплотнения, обеспечивает отвод жара и герметично изолирует дверь) УСИЛЕННЫЙ ШАРНИР (распределяет давление, оказываемое на шарнир, на внутреннюю конструкцию печи, позволяя использовать данный шарнир надежно и долго)
ВЫСОКОПЛОТНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ обеспечивает большую энергоэффективность и повышает температурную стабильность, укорачивает периоды циклов приготовления, при этом увеличивает срок службы термостата и компонентоов.
ДВИГАТЕЛЬ И ВЕНТИЛЯТОРЫ - оптимальная регулировка мощности и вентиляторов - для идеального результата
БЕЗОПАСНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ - соединения проводов произведены винтами, обеспечивая превосходный контакт и препятствуя появлению низкокачественных соединений. ЭМИССИОННО-НИЗКОПРОНИЦАЕМОЕ СТЕКЛО - данное свойство позволяет стеклу снизить энергопотери в цикле готовки и обеспечивает безопасность пользования дверью печи за счет снижения t на внешней поверхности стекла
ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ ВНУТРИ - позволяют выравнивать циркуляцию воздуха и облегчить очистку камеры, соответствуют НАССР нормам ИНТУИТИВНО ПОНЯТНОЕ МЕНЮ (упрощает использование и значительно сокращает время обучения; постоянный контроль всех процессов.
Основные характеристики:
10 уровней
автоматическая мойка
встроенный щуп
климат-контроль регулируемая влажность
управление вентилятором - две скорости
управление паром - регулируемый отвод трубы
6 режимов готовки
дефростация
книга рецептов
любимые рецепты
охлаждение/подогрев
сигнал окончания цикла
сенсор двери
дельта Т
реверс вентилятора
USB порт
НАССР
мультиуровневое приготовление
Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить пароконвектомат FM ST-610 V7 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.