Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
Найдено товаров:
Цена (руб.)
...
Категория
Показывать по

Совсем недавно, всего в 2017 году заработало на территории России первое российско-итальянское совместное предприятие по сборке холодильного оборудования под брендом Samaref.
На этой площадке в г. Набережные Челны собираются такие изделия, как шкафы холодильные , столы холодильные и шкафы шоковой заморозки различных модификации исключительно из итальянских комплектующих и под постоянным контролем итальянских специалистов по качеству.

Компания Samaref сегодня - это синоним надежности и высокая степень доверия со стороны Потребителя. Проектирование и тестирование новых моделей осуществляется строго в головном офисе завода в Италии. Все изделия данного бренда выполнены строго из нержавеющей стали AISI 304,обладающей коррозионной стойкостью при любой температуре. Отличительная особенность – простота и удобство санитарной обработки позволяют обеспечить максимальную производственную санитарию и гигиену, как сырья, так и готовой продукции.

Шкафы для созревания, вызревания или сухой выдержки мяса Samaref (Самареф) серии Deluxe Meat с контролем температуры, точным контролем влажности, бережной и равномерной вентиляцией создают идеальный микроклимат для получения настоящего мясного деликатеса. Электронная панель управления позволяет контролировать температуру ,а так же влажность в процессе выдержки. Сочное, с минимальной потерей веса, ярко красное мясо с глубоко выраженным вкусом будет иметь невероятный успех среди Посетителей Вашего ресторана.

Широкий модельный ряд позволяет выбрать максимально удобную комплектацию – с перфорированными полками или с выдвижным подвесом. Отличительная особенность холодильных шкафов DELUXE MEAT – расположение холодильного агрегата и его тип.

В данных моделях применяется система – моноблока, которая устанавливается в верхней части холодильного шкафа. Данная конструкционная особенность дает возможность увеличить полезный внутренний объем используемого оборудования, повысить гигиену внутри камеры, а так же облегчить сервисное обслуживание холодильной части.

Шкафы для ферментации и созревания Samaref (Самареф) серии STAGIONATURA SUPERIOR для мясных деликатесов, салями и cыра - идеальное решение для рестораторов, которые нацелены на качественный, а самое главное натуральный продукт. Небольшие фермерские хозяйства, выпускающие свою собственную продукцию, так же по достоинству оценят это профессиональное холодильное оборудование. Теперь достаточно легко получить колбасы и сыры высшего качества. Приобретая шкафы STAGIONATURA SUPERIOR, вы сможете: оптимизировать температурный диапазон для любого типа продукции, контролировать влажность и вентиляцию, а программируемый сенсорный экран на лицевой части холодильного шкафа позволит установить точный контроль на всех этапах созревания мяса, колбасы и сыров.

Новинки каталога

Новинка
Барный блендер TBB145E
В наличии 46000 руб. Подробнее
Новинка
Барный блендер TBB160E
В наличии 48000 руб. Подробнее
Новинка
Барный блендер TBB175E
В наличии 50000 руб. Подробнее

Спецпредложения

Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S
В наличии 31734 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM107-S
В наличии 34539 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM110-S
В наличии 44387 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши партнеры
Наши сертификаты