INDOKOR
Плита вок индукционная INDOKOR IN8000 WOK предназначена для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Разогревает металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем.
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
В плите установлен датчик посуды и электронная защита от перегрева.
Имеет резиновые ножки.
5 уровней мощности:
2000-3000-4500-6700-8000Вт)
Температурный диапазон: до 240 градусов С
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Максимальный допустимый вес продуктов на плите: 50 кг
Диаметр/глубина конф. 400/100 мм
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKOR IN8000 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали.
В плите установлен датчик посуды и электронная защита от перегрева.
Имеет резиновые ножки.
5 уровней мощности:
2000-3000-4500-6700-8000Вт)
Температурный диапазон: до 240 градусов С
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Максимальный допустимый вес продуктов на плите: 50 кг
Диаметр/глубина конф. 400/100 мм
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционных плит
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKOR IN8000 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.