INDOKOR
Плита вок индукционная INDOKOR IN5000 WOK предназначена для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводит эффект приготовления блюд на открытом огне. Плита применяется как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественного питания и фабриках-кухнях. Идеально подходит как для домашнего использования, так и для использования на профессиональной кухне.
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
Корпус из нержавеющей стали
Диаметр/глубина конф 300/70 мм
5 уровней мощности:
1800-2300-3500-4000-5000Вт)
Температурный диапазон: до 200 градусов С
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Основные преимущества индукционных плит INDOKOR IN5000 WOK:
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKO IN5000 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Поверхность WOK для традиционной восточной кухни
Корпус из нержавеющей стали
Диаметр/глубина конф 300/70 мм
5 уровней мощности:
1800-2300-3500-4000-5000Вт)
Температурный диапазон: до 200 градусов С
Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля.
Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Основные преимущества индукционных плит INDOKOR IN5000 WOK:
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам).
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKO IN5000 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
