INDOKOR
Индукционная плита INDOKOR IN3500 WOK предназначена для приготовления блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет сферическую вогнутую поверхность и полностью воспроизводит эффект приготовления блюд на открытом огне. Не требует согласования по установке и эксплуатации со службами Госгортехнадзора и Пожарной инспекцией.
Плита применяется как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественного питания и фабриках-кухнях. Идеально подходит как для домашнего использования, так и для использования на профессиональной кухне, и даже для кейтеринга, так как имеют небольшой вес и работают от сети 220 В, имея при этом мощность 3,5 кВт. Позволяют экономить деньги за счет быстрого нагрева посуды.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционной плиты INDOKOR IN3500 WOK:
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам);
10 уровней мощности:
500>800>1200>1500>1800>2100>2500>2800>3100>3500
10 уровней температуры:
60>80>100>120>140>160>180>200>220>240
Макс.нагрузка на поверхность: 45кг
Импульсный режим: до 1500Вт
Тип системы управления - Электронное управление
Корпус - нержавеющая сталь
Диаметр/глубина конфорки: 290/46 мм
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKOR IN3500 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
Плита применяется как альтернатива классическим плитам, установленным на каждом предприятии общественного питания и фабриках-кухнях. Идеально подходит как для домашнего использования, так и для использования на профессиональной кухне, и даже для кейтеринга, так как имеют небольшой вес и работают от сети 220 В, имея при этом мощность 3,5 кВт. Позволяют экономить деньги за счет быстрого нагрева посуды.
Принцип действия индукционной конфорки основан на использовании энергии электромагнитного поля. Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току, тепло интенсивно возникает непосредственно в диске дна посуды и от дна нагревает пищу. Таким образом, нагревается не конфорка, а сама кастрюля или сковорода.
Индукционная плита преобразует электрическую энергию в тепловую с КПД равным 90 %, в то время как КПД у обычной электрической плиты равен 55%, а у газовой 50%!
Основные преимущества индукционной плиты INDOKOR IN3500 WOK:
экономия электроэнергии, времени, физических сил;
чистота, более комфортная температура и безопасность в рабочем помещении;
скорость и качество приготовления пищи (приближено к газовым плитам);
10 уровней мощности:
500>800>1200>1500>1800>2100>2500>2800>3100>3500
10 уровней температуры:
60>80>100>120>140>160>180>200>220>240
Макс.нагрузка на поверхность: 45кг
Импульсный режим: до 1500Вт
Тип системы управления - Электронное управление
Корпус - нержавеющая сталь
Диаметр/глубина конфорки: 290/46 мм
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить плиту вок индукционную INDOKOR IN3500 WOK для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
