Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
В наличии

Пароконвектомат FM ST-610 V7

Артикул: 16336
553943 руб.
Купить в один клик Посмотреть отзывы (0) Подробнее
Производитель: FM
Страна: Испания
Напряжение,В: 380
Мощность,кВт: 15.7
Тип установки: настольный
Панель управления: электронная
Способ образования пара: инжектор
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями,мм: 80
Тип гастроемкости: gn 1/1
Тип противня,мм: 600х400
Ширина,мм: 880
Глубина,мм: 935
Высота,мм: 1160
Тип подключения: электричество
Подключение к водопроводу: есть
[Array ( [Страна] => Испания [Напряжение,В] => 380 [Мощность,кВт] => 15.7 [Тип установки] => настольный [Панель управления] => электронная [Способ образования пара] => инжектор [Количество уровней] => 10 [Расстояние между уровнями,мм] => 80 [Тип гастроемкости] => gn 1/1 [Тип противня,мм] => 600х400 [Ширина,мм] => 880 [Глубина,мм] => 935 [Высота,мм] => 1160 [Тип подключения] => электричество [Подключение к водопроводу] => есть ) ]
Пароконвектомат FM ST-610 V7 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
СЪЕМНОЕ УПЛОТНЕНИЕ ДВЕРИ (значительно увеличивает цикл жизни уплотнения, обеспечивает отвод жара и герметично изолирует дверь) УСИЛЕННЫЙ ШАРНИР (распределяет давление, оказываемое на шарнир, на внутреннюю конструкцию печи, позволяя использовать данный шарнир надежно и долго)
ВЫСОКОПЛОТНАЯ ИЗОЛЯЦИЯ обеспечивает большую энергоэффективность и повышает температурную стабильность, укорачивает периоды циклов приготовления, при этом увеличивает срок службы термостата и компонентоов.
ДВИГАТЕЛЬ И ВЕНТИЛЯТОРЫ - оптимальная регулировка мощности и вентиляторов - для идеального результата
БЕЗОПАСНЫЕ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ - соединения проводов произведены винтами, обеспечивая превосходный контакт и препятствуя появлению низкокачественных соединений. ЭМИССИОННО-НИЗКОПРОНИЦАЕМОЕ СТЕКЛО - данное свойство позволяет стеклу снизить энергопотери в цикле готовки и обеспечивает безопасность пользования дверью печи за счет снижения t на внешней поверхности стекла
ЗАКРУГЛЕННЫЕ УГЛЫ ВНУТРИ - позволяют выравнивать циркуляцию воздуха и облегчить очистку камеры, соответствуют НАССР нормам ИНТУИТИВНО ПОНЯТНОЕ МЕНЮ (упрощает использование и значительно сокращает время обучения; постоянный контроль всех процессов.

Основные характеристики:
10 уровней
автоматическая мойка
встроенный щуп
климат-контроль регулируемая влажность
управление вентилятором - две скорости
управление паром - регулируемый отвод трубы
6 режимов готовки
дефростация
книга рецептов
любимые рецепты
охлаждение/подогрев
сигнал окончания цикла
сенсор двери
дельта Т
реверс вентилятора
USB порт
НАССР
мультиуровневое приготовление

Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

В интернет-магазине "WOMAI" можно купить пароконвектомат FM ST-610 V7 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.

Спецпредложения

Спецпредложение
Антисептик рук персонала BC-SOFTODERM
В наличии 5299 руб. Подробнее
Спецпредложение
Для мытья и дезинфекции рук BC-GREEN BERRY SEPT
В наличии 843 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S Polair
В наличии 52761 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши сертификаты
Внимание! Сайт находится на стадии корректировки цен. При оформлении заказа уточнять стоимость у оператора.