Гриль роликовый Атеси Грати-5/500 предназначен для обжаривания сосисок, сарделек, мясных и рыбных батончиков цилиндрической формы диаметром не менее 18 мм.
Все корпусные элементы аппарата Atesy Грати-5/500, включая ролики, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Принцип действия аппарата заключается в том, что сосиска, расположенная между двумя нагревающимися роликами, поджаривается равномерно со всех сторон благодаря непрерывному вращению роликов.
Каждый ролик нагревается изнутри своим ТЭНом, что позволяет обеспечить равномерную температуру по всей длине ролика, а также поддерживать необходимую температуру на поверхности ролика.
Регулировка температуры осуществляется терморегулятором, расположенным на передней части гриля.
Под роликами установлен съемный поддон для сбора стекающего жира и влаги. Вращение роликов осуществляется электродвигателем.
Габаритные размеры, (длина×ширина×высота), мм 585х265х225
Номинальная мощность, кВт 1,5
Номинальное напряжение, В 220
Пределы регулирования температуры, °С +50...+250
Количество одновременно приготавливаемых сосисок, шт. 8...12
Время приготовления при полной загрузке, мин 5...10
Масса, кг 10,3
В интернет-магазине WOMAI Вы можете купить весь спектр оборудования завода Атеси (Atesy) для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым доступным ценам.
