Гастроемкость Rational GN 1/1 h 20, с гранитной эмалью 6014.1102 используется совместно с пароконвектоматами, конвекционными печами, плитами и другим тепловым оборудованием для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий.
Гастроемкости являются неотъемлемыми элементами любой профессиональной кухни. Использование гастроемкостей стандартных размеров в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне.
Гастроемкости RATIONAL с гранитной эмалью подходят, прежде всего, для приготовления больших пирогов, кексов и пиццы. Благодаря очень высокой теплопроводности выпечка равномерно подрумянивается и снизу. Углы ёмкостей имеют чёткую форму, что позволяет удобно доставать и угловые куски.
Особенности:
- прекрасная теплопередача
- гладкая поверхность - прекрасно моется
- рабочий диапазон температур от -40 до 280 градусов Цельсия
- безопасна для посудомоечных машин
- идеально подходит для использования в пароконвекционных печах
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить гастроемкость Rational GN 1/1 h 20, с гранитной эмалью 6014.1102 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.