Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 E UD

TECNOEKA EKF 1064 E UD — пекарский шкаф линейки Bakery разработан для средних и крупных пекарен и кондитерских, которым необходима профессиональная печь с вместительной камерой.
Хлеб, пицца, слоеное тесто,бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - всю эту выпечку вы сможете персонализировать благодаря практичной электронной панели управления с 99 программами, которая позволяет разделить цикл приготовления на 4 этапа.
Кроме того, благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать готовить ваши блюда, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.

Безопасность при использовании этого изделия гарантирована сертификацией IPX3 и CB.

Особенности:
камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304
инжекторный впрыск пара
охлаждаемая дверца
регулируемые петли на дверце
электронная панель управления
температура: 50-270 °С
99 программ с шагом 4, возможность программирования предварительного разогрева
1/2 скорости вентиляторов
функция программирования выключения вентиляторов (отключаются вентиляторы и тэны, печь может работать некоторое время в статическом режиме)
сертификация IPX3 и CB
разъем для термокерна (термокерн - опция)
диапазон температур 50º - 270ºС
3 вентилятора с реверсом, 10 уровней подачи пара

В интернет-магазине "WOMAI" можно купить Печь конвекционная TECNOEKA EKF 1064 E UD для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.