Конвекционная печь Apach A9/10DHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли.
Основные характеристики:
Реверсивные вентиляторы
Электромеханическая панель управления 3 автоматических режима регулирования влажности/температуры:
- жар - температура и влажность регулируются без ограничений.
- пар - влажность установлена автоматически на 100%,
возможно регулирование, установка температуры автоматически ограничена - не более 135C
- жар/пар - влажность установлена автоматически на 30%, возможно регулирование, установка температуры регулируется без ограничений
Режим охлаждения 1 скорость вентилятора (2800 об/мин)
Таймер максимум 120 минут, шаг 5 минут
Режим бесконечного времени
Термостат максимум 270 C
Регулятор влажности
Кнопка осушения камеры
В комплект поставки входит 1 решетка GN 1/1.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить конвекционную печь Apach A9/10DHS для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
JoomShopping Download & Support
