Планетарный миксер Assum В60F предназначен для замеса различного вида теста жидкой консистенции, в том числе белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок на предприятиях общественного питания и торговли.
Все элементы, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
Защитная решётка.
Зубчатая передача.
Аварийный выключатель.
Остановка при открытии защитной решетки.
Подкатная тележка.
Съёмная дежа объёмом 60 л.
Загрузка сухого продукта 25 кг.
Вес готового продукта 37.5 кг.
Скорость вращения 230 / 130 / 334 об/мин.
В комплекте крюк, лопатка, венчик.
Мощность 2.5 кВт.
Напряжение 380 В.
Габаритные размеры 910х730х1460 мм.
Вес 385 кг.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить миксер универсальный Assum В60F для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
JoomShopping Download & Support