Миксер планетарный Abat МПЛ-40 предназначен для использования на предприятиях общественного питания для смешивания различных пищевых продуктов и получения жидких или мягких смесей, готовых или на промежуточной стадии обработки, предназначенных для кондитерского производства и/или выпечки хлебобулочных изделий.
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304;
- высота дежи 415 мм;
- диаметр дежи 400 мм;
- рычаг подъема/опускания дежи;
- фиксированная траверса;
- электронная панель управления;
- таймер до 30 мин;
- 10 скоростей;
- частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин;
- частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин;
- полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе;
- откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается);
- простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети.
В комплект поставки входят:
- дежа 40 л (AISI 304);
- насадка "венчик с тонкими прутьями"(AISI 304) для взбивания яичной смеси, сливочного и масляного крема, творожной массы, различных соусов, майонеза;
- насадка "лопатка" (AISI 304) для приготовления картофельного пюре, бисквитного теста, мясного и рыбного фарша;
- насадка "крюк" (AISI 304) для замеса различных видов теста различной консистенции, в том числе дрожжевого и бездрожжевого;
- воронка для добавки ингредиентов.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить миксер планетарный Abat МПЛ-40 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
JoomShopping Download & Support
