Фризер для мороженого COOLEQ IF-3 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления мороженого, сорбета и других холодных десертов.
Фризер работает с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка. На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер. Металлический корпус гарантирует долгий срок службы и сохранение внешнего вида.
Производительность: 20 л/час
Объем бункера: 3.5л + 3.5л
2 компрессора
3 рожок (2 вкуса + 1 смешанный)
Регулировка твердости мороженого
Счетчик порций
Информативный дисплей
Держатель для рожков в комплекте
Ночной режим работы
Ночной режим - функция позволяет поддерживать жидкую смесь
для мороженого, при низких положительных температурах,
не замораживая её. При этом существенно экономя энергию.
Режим ночного хранения, используется после окончания работы фризера
для мороженого, при наличии в бункерах хранения фризера, достаточного
количества жидкой смеси для мороженого.
В интернет-магазине "WOMAI" можно купить фризер для мягкого мороженого COOLEQ IF-3 для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.
JoomShopping Download & Support