Шкаф жарочный электрический ШЖЭ93, Марихолодмаш

Жарочный шкаф Марихолодмаш ШЖЭ93 предназначен для быстрой и качественной жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки мелкоштучных кулинарных изделий – все, что нуждается в тепловой обработке. Универсальное устройство для кухни любого современного предприятия общественного питания: кафе, ресторана, столовой.
В рабочей камере жарочного шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов.
Основные характеристики жарочного шкафа МХМ ШЖЭ93:
- лицевая часть - нерж. сталь;
- модульная конструкция:
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь;
- в комплекте каждого модуля 3 противня из углеродистой стали 470х530х30мм;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 535х535х299 мм;
- разогрев до 240 °С за 30 мин;
- аварийный термостат;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- боковые и задние стенки из окрашенного металла;
- регулируемые по высоте ножки.

В интернет-магазине «Вомэй» Вы можете купить профессиональное оборудование завода «Марихолодмаш» для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских и магазинов по самым доступным ценам.