Плита электрическая ПЭ29Ж, Марихолодмаш

Плита электрическая с жарочным шкафом Марихолодмаш ПЭ29Ж предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных кулинарных изделий и запекания на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики МХМ ПЭ29Ж:
- столешница и лицевая часть - нерж. сталь;
- чугунные конфорки 295х415 мм;
- допустимая нагрузка на одну конфорку 40кг;
- все регуляторы расположены на передней панели;
- мощность каждой конфорки 3,0 кВт;
- разогрев до 480 °С за 30 мин;
- внутренние размеры жарочного шкафа - 329х595х290 мм;
- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;
- в комплекте противни 325х530х20 мм– 1шт, 325х530х40мм – 1 шт (GN 1/1) угл .сталь;
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °С;
- аварийный терморегулятор от перегрева +324 °С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов;
- регулируемые по высоте ножки.
Воздуховод и боковые съемные столешницы являются опцией и поставляются за дополнительную плату.

В интернет-магазине «Вомэй» Вы можете купить профессиональное оборудование завода «Марихолодмаш» для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских и магазинов по самым доступным ценам.