Каталог Abat 2018
Книга рецептов для мини-пароконвектоматов
Школьное питание от Abat
Чувашторгтехника (Абат)
Мини-пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2П бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
Способ образования пара - парогенератор.
Благодаря своим компактным размерам пароконвектомат Абат ПКА6-1/3П занимает минимальную рабочую площадь, его можно разместить на любом столе или на подставке. Оптимален для заведений малого формата. Данный вид пароконвектомата позволяет производить до 70% всех вероятных операций тепловой обработки продуктов.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
• Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).
• Панель управления на русском языке
• Таймер до 10 часов
• Температурный щуп
• Вентилируемая дверь духовки
• Двухходовой механизм открывания дверки
• Система закрывания двери "свободные руки"
• Реверсивный вентилятор
• Регулировка влажности от 0 до 100%
• Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
• До 4 этапов приготовления в каждой программе
Обращаем Ваше внимание, гастроемкости в комплект поставки не входят.
В интернет-магазине WOMAI Вы можете купить весь спектр оборудования завода ЧувашТоргТехника для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым выгодным ценам.
Способ образования пара - парогенератор.
Благодаря своим компактным размерам пароконвектомат Абат ПКА6-1/3П занимает минимальную рабочую площадь, его можно разместить на любом столе или на подставке. Оптимален для заведений малого формата. Данный вид пароконвектомата позволяет производить до 70% всех вероятных операций тепловой обработки продуктов.
При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
• Шесть уровней GN 1/2 (325x265 мм).
• Панель управления на русском языке
• Таймер до 10 часов
• Температурный щуп
• Вентилируемая дверь духовки
• Двухходовой механизм открывания дверки
• Система закрывания двери "свободные руки"
• Реверсивный вентилятор
• Регулировка влажности от 0 до 100%
• Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
• До 4 этапов приготовления в каждой программе
Обращаем Ваше внимание, гастроемкости в комплект поставки не входят.
В интернет-магазине WOMAI Вы можете купить весь спектр оборудования завода ЧувашТоргТехника для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым выгодным ценам.
