Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
В наличии
При заказе через сайт введи промокод abat_online и получи 10% скидку
189900 руб.
Купить в один клик Посмотреть отзывы (0) Подробнее
Производитель: Чувашторгтехника ( Абат)
Страна: Россия
Тип: Газ
Габаритные размеры,мм: 641х911х(862)1053
Количество горелок: 4
[Array ( [Страна] => Россия [Тип] => Газ [Габаритные размеры,мм] => 641х911х(862)1053 [Количество горелок] => 4 ) ]
Газовая фритюрница Abat ГФК-90.2П предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
С её помощью можно с лёгкостью приготовить котлеты по-киевски и по-донбасски, пончики, пирожки, мясо в панировке, овощи и рыбу в кляре – и этот список блюд далеко не полный. Многое будет зависеть от профессиональных навыков и фантазии поваров.

Основные характеристики газовой фритюрницы Абат ГФК-90.2П:
- 900 серия;
- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 20 кВт;
- расход природного газа 2,116 м3;
- расход сжиженного газа 1,577 кг/ч;
​- 4 горелки;
- две ванны объемом 24,5 л каждая;
- полезный размер каждой ванны 548х216х106 мм;
- масса масла, заливаемого в каждую ванну до максимального уровня - 16,5 кг;
- 2 корзины размером 312х195х125 мм;
- количество продукта, загружаемого в каждую ванну - 1,8 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190 С;
- разогрев масла до +190 С за 18 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- под каждой ванной расположен кран для слива масла;
​- регулируемые по высоте ножки.

В интернет-магазин WOMAI Вы можете купить весь спектр оборудования завода ЧувашТоргТехника (Абат) для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым доступным ценам

Новинки каталога

Новинка
Аппарат для поп-корна AIRHOT POP-6
В наличии 8167 руб. Подробнее

Спецпредложения

Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S
В наличии 31734 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM107-S
В наличии 34539 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM110-S
В наличии 44387 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши партнеры
Наши сертификаты