Чувашторгтехника (Абат)
Фритюрница электрическая Abat ЭФК-80/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-80/2Н оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу.
В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта.
В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта.
В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
В интернет-магазин ВОМЭЙ Вы можете приобрести весь спектр оборудования завода ЧувашТоргТехника (Абат) для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым доступным ценам
Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Фритюрница электрическая Абат ЭФК-80/2Н оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Может быть установлена на модуль нижний МН-03 700 серии.
Ванны электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу.
В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта.
В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта.
В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
В интернет-магазин ВОМЭЙ Вы можете приобрести весь спектр оборудования завода ЧувашТоргТехника (Абат) для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым доступным ценам