Профессиональная двухконфорочная блинница Atesy Масленица БА-2/5 предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе формата фаст-фуд, ресторанах и столовых.
Корпус аппарата выполнен из нержавеющей стали.
На нем располагаются жарочные поверхности.
Блины выпекаются непосредственно на жарочных поверхностях, которые изготовлены из жаропрочного чугуна.
Нагрев поверхностей осуществляется ТЭНами, расположенными снизу.
Регулировка температуры каждой поверхности осуществляется с помощью отдельного терморегулятора.
Ручки терморегуляторов расположены на передней панели аппарата.
В комплект поставки аппарата входят деревянная лопатка для распределения теста на жарочной поверхности и лопатка для переворачивания блинов.
Номинальная мощность, 5 кВт
Номинальное напряжение, 220 В
Производительность, 120 блинов/час
Диаметр жарочной поверхности, 360 мм
В интернет-магазине WOMAI Вы можете купить весь спектр оборудования завода Атеси (Atesy) для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских, сыроделен и магазинов по самым доступным ценам.
