Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
В наличии

Шкаф для созревания мяса CS107 Meat Исполнение 2 Polair

Артикул: 16081
Интернет-магазин "ВОМЭЙ" является официальным дилером завода Polair и имеет все необходимые сертификаты.
238738 руб.
Купить в один клик Посмотреть отзывы (0) Подробнее
Производитель: Полаир
Страна: Россия
Объем,л: 700
Температурный режим,С: .-2…+30
Напряжение,В: 220
Мощность,кВт: 0.9
Тип двери: глухая
Количество полок: 4
Ширина,мм: 697
Глубина,мм: 1005
Высота,мм: 1960
Вес нетто,кг: 130
[Array ( [Страна] => Россия [Объем,л] => 700 [Температурный режим,С] => .-2…+30 [Напряжение,В] => 220 [Мощность,кВт] => 0.9 [Тип двери] => глухая [Количество полок] => 4 [Ширина,мм] => 697 [Глубина,мм] => 1005 [Высота,мм] => 1960 [Вес нетто,кг] => 130 ) ]
Шкаф для созревания мяса POLAIR CS107-Meat Исполнение 2 предназначен для ресторанов, стейк-хаусов, мясных бутиков, специализированных секций и магазинов, где так важно предложить гостям и покупателям отрубы высокого качества по выгодной цене. Приготовить стейки насыщенных вкуса и аромата, в том числе, столь популярные сейчас, Dry Aged.
Шкафы POLAIR CS107-Meat обеспечивают идеальные климатические условия для приготовления всех этих высокомаржинальных продуктов.
Имеют встроенный увлажнитель, позволяющий создавать уровень влажности в диапазоне от 60 до 95%*.
Температурный режим регулируется в пределах от -2 до +30°С.
Модели для вызревания мяса имеют встроенную UV лампу для обеззараживания воздуха в шкафах в комплекте стандартной поставки.
Вентилятор воздухоохладителя создает мягкий воздушный поток, исключающий заветривание продуктов.
Русифицированная электронная панель управления с графическим дисплеем диагональю 5 дюймов позволяет управлять работой шкафов, задавать нужные параметры для каждой из стадий готовности того или иного продукта, сохранять программы для дальнейшего использования.
Шкафы выполнены в современном, эргономичном дизайне и станут отличным дополнением интерьера любого предприятия
*Шкафы необходимо подключить к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой), а также, к централизованной канализации

Технические характеристики:
Диапазон рабочих температур, °C -2…+30
Объем, л 700
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь (кроме задней стенки)
Материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь
Толщина стенки корпуса, мм 43
Хладагент R134a
Температура окружающей среды, °С до +40
Расположение агрегата верхнее
Потребляемая мощность, Вт, не более 550/900
Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 8
Педаль +
Регулировка уровня влажности (диапазон), % от 60 до 95 %
UV-лампа +
Тип 2: комплектация 4 перфорированные полки из нержавеющей стали

В интернет-магазине "WOMAI" можно купить шкаф холодильный Полаир CS107-Meat для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.

Спецпредложения

Спецпредложение
Антисептик рук персонала BC-SOFTODERM
В наличии 5299 руб. Подробнее
Спецпредложение
Для мытья и дезинфекции рук BC-GREEN BERRY SEPT
В наличии 843 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S Polair
В наличии 52761 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши сертификаты
Внимание! Сайт находится на стадии корректировки цен. При оформлении заказа уточнять стоимость у оператора.