Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
Шкаф шоковой заморозки Samaref Ergon GN/EN ER 12T Шкаф шоковой заморозки Samaref Ergon GN/EN ER 12T
Производитель: Samaref
Страна: Россия
Линия: ergon gn/en
Габаритные размеры,мм: 800x825x1730
Температурный диапазон: низкотемпературный
Температурный режим,С: +90...+ 3°с (охлаждение) и +90...-18°с (заморозка)
Напряжение,В: 220
Мощность,кВт: 1.821
Тип охлаждения: динамика
Тип двери: глухая
Количество уровней: 12
Габаритные размеры в упаковке,мм: 860x885x1860
Количество продукта при охлаждении,кг: 30
Количество продукта при заморозке,кг: 26
[Array ( [Страна] => Россия [Линия] => ergon gn/en [Габаритные размеры,мм] => 800x825x1730 [Температурный диапазон] => низкотемпературный [Температурный режим,С] => +90...+ 3°с (охлаждение) и +90...-18°с (заморозка) [Напряжение,В] => 220 [Мощность,кВт] => 1.821 [Тип охлаждения] => динамика [Тип двери] => глухая [Количество уровней] => 12 [Габаритные размеры в упаковке,мм] => 860x885x1860 [Количество продукта при охлаждении,кг] => 30 [Количество продукта при заморозке,кг] => 26 ) ]
В SAMAREF понимают, насколько важна гигиеническая безопасность Вашего бизнеса, поэтому специально для ресторана, кафе-мороженое, кондитерской или пекарни, мы разработали серию шкафов шоковой заморозки ERGON. Шкаф шоковой заморозки Samaref ERGON применяется для быстрой(шоковой) заморозки различных продуктов с целью лучшего сохранения их полезных и питательных свойств и возможностью их дальнейшего хранения в замороженном виде.

Шкафы шоковой заморозки ERGON изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304, которая отлично зарекомендовала себя, в условиях эксплуатации при очень низких температурах. Модели серии ERGON оснащены эргономичной ручкой, которая конструктивно выполнена во всю высоту двери холодильного шкафа. Регулируемые ножки, позволят адаптировать высоту под любую неровность пола на кухне. Многофункциональная сенсорная панель имеет возможность загружать и изменять до 99 режимов, сохранять в избранные до 9 режимов. Имеются функции, для заморозки мороженого, упрочнение кремового состояния и покрытия корочкой, для лучшего сохранения вкуса, качеств и приготовления мороженого по рецепту Джелато. Функция дезинфекции рыбы, которая позволяет ресторанам предлагать максимальный уровень гигиены и безопасности, при использовании в таких продуктах как суши и сашими. Шокер ERGON имеет в наличии термощуп, для отслеживания температуры внутри продукта. Внутри камеры предусмотрен слив, облегчающий санитарный уход. Возможна опциональная функция «Управление вентиляторами».

В нашем оборудовании используются только лучшие конденсаторные блоки и компрессора лучших европейских производителей, которые обеспечивают надежную работу и отвечают самым высоким требованиям.

В интернет-магазине "WOMAI" можно купить Шкаф шоковой заморозки Samaref Ergon GN/EN ER 12T для кафе, ресторанов, отелей, столовых, комбинатов питания, фудкортов, кейтеринга, фастфуда, кондитерских и магазинов по самым выгодным ценам, оформив заказ на сайте, или отправив заявку по почте, а также по телефону или в офисе компании.

Спецпредложения

Спецпредложение
Антисептик рук персонала BC-SOFTODERM
В наличии 5299 руб. Подробнее
Спецпредложение
Для мытья и дезинфекции рук BC-GREEN BERRY SEPT
В наличии 843 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S Polair
В наличии 32408 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши партнеры
Наши сертификаты
Внимание! Сайт находится на стадии корректировки цен. При оформлении заказа уточнять стоимость у оператора.