Восстановление пароля
Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17, офис 9 info@womai.ru
Личный кабинет
Поиск по сайту
Каталог оборудования
В наличии
Артикул: 00001290
92419 руб. 108765 руб.
Купить в один клик Посмотреть отзывы (0) Подробнее
Производитель: Smeg
Страна: Италия
Напряжение,В: 220
Ширина,мм: 800
Глубина,мм: 900
Высота,мм: 600
Мощность,кВт: 2
Количество уровней: 6
[]

Расстоечный шкаф Smeg LEV 1035XV с функцией подогрева и пароувлажнения  применяется для расстойки теста (придания ему пышности) перед дальнейшим выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании.  Может использоваться как для быстрозамороженных дрожжевых полуфабрикатов, так и для работы со свежеприготовленным тестом, а также для разогрева и освежения остывших и заветренных блюд перед подачей.   Широко используется на предприятиях общественного питания, пищевой промышленности и торговли.

Корпус и направляющие для противней расстоечного шкафа Smeg LEV 1035XV выполнены из нержавеющей стали.

Регулируемый термостат 30-90С.

Расстояние между уровнями – 75мм.

Подходит для установки 2-х печей в колонну серий Smeg  ALFA310, ALFA420, ALFA144.

Используются противни 600х400 или GN1/1 глубиной максимум 20мм (в комплект поставки не входят).

В интернет-магазине Womai Вы можете купить профессиональное оборудование итальянской компании SMEG для кафе, ресторанов, баров, отелей, столовых, комбинатов питания, пекарен, кондитерских и магазинов по самым доступным ценам.

Спецпредложения

Спецпредложение
Антисептик рук персонала BC-SOFTODERM
В наличии 5299 руб. Подробнее
Спецпредложение
Для мытья и дезинфекции рук BC-GREEN BERRY SEPT
В наличии 843 руб. Подробнее
Спецпредложение
Шкаф холодильный CM105-S Polair
В наличии 32408 руб. Подробнее
8 (812) 401-60-48 Адрес: г. Санкт-Петербург, Автовская ул., дом 17 офис 9 info@womai.ru
Наши партнеры
Наши сертификаты
Внимание! Сайт находится на стадии корректировки цен. При оформлении заказа уточнять стоимость у оператора.